Orientalne kulki z kokosem
Składniki:
500 g mięsa z udźca z indyka
1 kajzerka namoczona w mleku
1 łyżeczka curry
kilka ziaren sezamu
1 jajko
wiórki kokosowe
olej do smażenia
Sposób przygotowania:
Zmiel mięso, wraz z namoczoną w mleku i odciśniętą kajzerką. Dodaj jajko, sezam i curry. Z powstałej masy uformuj kuleczki i obtocz je w wiórkach kokosowych. Kulki smaż na dobrze rozgrzanym tłuszczu, przy użyciu głębokiej patelni. Usmażone kuleczki odsącz na ręczniku papierowym. Podawaj z ryżem.
